Isabel Chuecos-Ruiz
Isabel Chuecos-Ruiz
*Arquitecto y Sommelier especializada en champagne. Catas privadas y artículos sobre champagne en revistas especializadas. *Architect & Sommelier specialized in champagne. Private champagne tasting and articles about champagne for magazines. www.isabelchuecosruiz.com

Publicaciones de Isabel Chuecos-Ruiz

MidMost, como en casa en el centro de Barcelona
05 09 2017 Isabel Chuecos-Ruiz
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El antiguo hotel Inglaterra construido en 1919 en la concurrida calle Pelai,14 de Barcelona, se convirtió el pasado verano en...

Vinos italianos para seducir
29 08 2017 Isabel Chuecos-Ruiz
vinoitaliano

Comentaba hace tiempo que el mapa de las burbujas italianas era amplio, variado y complejo. A pesar de ello, les veo mucho...

Un champagne con firma Starck
22 08 2017 Isabel Chuecos-Ruiz
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La Maison Louis Roederer, fundada en 1776 y propiedad de la misma familia desde 1819, sigue siendo independiente con 240...

Beber champagne ralentiza la aparición del Alzheimer
15 08 2017 Isabel Chuecos-Ruiz
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Un estudio publicado por la revista ‘Antioxidants and Redox Signalling’ revela que beber champagne podría beneficiar a la...

El champagne que fue a la Luna
08 08 2017 Isabel Chuecos-Ruiz
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Uno los recuerdos de infancia que guardo en mi memoria es este cómic de Tintín en el que aparece la primera botella de...

Los mejores espumosos del mundo para brindar en verano
01 08 2017 Isabel Chuecos-Ruiz
40.1. Espumosos del mundo(1)

El binomio burbujas-fiesta es habitual durante las vacaciones de verano y en The Luxonomist queremos hacer un repaso de los...

Atención navegantes, ya hay ‘Cavas de Paraje’
25 07 2017 Isabel Chuecos-Ruiz
Los Parajes Calificados del Cava son un reconocimiento a un espumoso de alta calidad

En junio de 2016 el Consejo Regulador del Cava propuso el 'Cava de Paraje Calificado', una nueva categoría Premium con unos...

La guía Michelin también sabe de vino
18 07 2017 Isabel Chuecos-Ruiz
vinomichelin

La semana pasada se anunció la adquisición por parte de Michelin de una participación del 40% de Robert Parker Wine Advocate,...

1902, un vino que te bebe
11 07 2017 Isabel Chuecos-Ruiz
1902-vino

La familia Doix, tras cinco generaciones de viticultores, sigue trabajando con cariño sus viñas de garnacha y cariñena,...

A Hidden Gem in the Penedès
04 07 2017 Isabel Chuecos-Ruiz
vinselcepcasa

People say that no one is a prophet in their own country and neither was Vins El Cep. Since 1980 this “unknown” cellar hidden...