El tequila de George Clooney

Como ya hicieron muchos otros famosos –entre ellos el exfutbolista David Beckham con el whisky escocés ‘Haig Club Single Grain’, George Clooney lleva dos años formando parte de la industria de las Bebidas Premium con el exclusivo tequila Casamigos.

Es conocido el buen ojo de Clooney para los negocios y, entre su pasión por esta bebida obtenida a partir del Agave Azul mexicano y que EEUU es el país que más tequila consume, vio claro su objetivo: crear un tequila fácil de beber pero de altísima calidad y hacer negocio con él. En esta ocasión se alió con su gran amigo y empresario Rande Gerber –marido de la famosa modelo Cindy Crawford- y con Mike Meldman, y tras cinco años de experimentos, estudios y de beber mucho más tequila del aconsejable, dieron con la fórmula perfecta y crearon Casamigos.

Es un buen momento para el tequila. Está de moda y se le augura un futuro prometedor. Ya son más de 1.600 las marcas diferentes que existen en el mercado y se exporta a más de 200 países, entre ellos la poderosa China -como contábamos el pasado verano– que, se cree, desbancará a EEUU como líder consumidor.

Aprovechando este tirón, Clooney y sus socios coincidieron en la necesidad de crear un tequila diferente, un tequila que no necesitara de sal o lima ni de otras florituras para poder degustarlo, ya que son grandes consumidores de tequila solo, con hielo o incluso directamente de la botella. Y finalmente, en ‘Productos Finos de Agave’ -la misma destilería donde se elaboran tequilas tan reconocidos como ‘Tequila Avión’ o ‘Campo Azul’- y de la mano de un maestro destilador de Jalisco, crearon Casamigos.

Partiendo exclusivamente de Agave Azul seleccionado a mano, mediante un proceso de elaboración muy cuidado y lento en el que la fermentación dura unas 80 horas (frente a las 48 habituales) y tras la destilación, se obtienen tres tequilas diferentes: 

• Casamigos Blanco: Tequila blanco, sin crianza. Tan sólo se asienta durante dos meses antes de ser embotellado. Muy fresco, suave y limpio. Con toques cítricos y avainillados.
• Casamigos Reposado: Tequila reposado, envejecido durante siete meses en barricas nuevas de roble americano. Con notas de caramelo, cacao y algo de pimienta blanca, es muy sedoso en boca y largo.
• Casamigos Añejo: Tequila añejo, con una crianza 14 meses en barricas nuevas de roble americano. Con una compleja nariz, muy franca y elegante, en la que aparecen notas a caramelo y vainilla. En boca posee un perfecto equilibrio entre los tostados y especiados de la barrica y el dulzor del agave. Suave y persistente.

Todas las botellas son iguales, tan sólo cambia la tonalidad de la etiqueta y del tapón en función del tipo de tequila del que se trate. Las etiquetas son sencillas, todas numeradas y –para los más fans- con una rúbrica de las firmas de Clooney y Gerber.

Casamigos es un tequila inspirado en el Cabo San Lucas de la Baja California y su nombre se debe a las casas que Gerber y Clooney tienen en México y que consideran lugares para estar entre amigos. Es un tequila diseñado para disfrutar. En cualquiera de sus modalidades es perfecto para tomar solo o con unos buenos hielos. Aunque también sirven como base de muchos cócteles, como cualquier modalidad de Margarita, The Guavarita, Los Pollos Hermanos, Shamrock Fizz o Casa Bella.

Para terminar enlazo un vídeo escrito y producido por George Clooney, que protagonizó junto a Rande Gerber y sus parejas de entonces –Stacy Keibler y Cindy Crawford-, con el fin de promocionar su tequila Casamigos a la vez que pretendía concienciar a los consumidores de la importancia de hacer un consumo responsable del alcohol. El vídeo no tiene desperdicio y muestra lo que podría pasar tras una noche de descontrol tequilero. A más de una y uno igual le entrar ganas de dejarse llevar este fin de semana… ¡Pero ojo! Disfrutad del alcohol pero siempre con responsabilidad.