El toque dulce y francés que necesitan tus hamburguesas está en Mercadona

La cadena de supermercados incorporará durante el mes de julio a sus lineales de pan de molde este nuevo pan de brioche dulce para hamburguesas.

The Luxonomist. 23/06/2021
Foto: Mercadona

No hay duda de que la hamburguesa es uno de los platos internacionales que más triunfan en todo el mundo. Hamburguesa, hamburger, burger… cualquier denominación es buena para designar a este popular sándwich de carne a la parrilla o la plancha acompañado de otros alimentos. Originaria de Estados Unidos o Alemania, su receta original de carne entre dos panes ha ido evolucionando hasta convertirse en un bocado 100% versátil. De hecho, además de sus ingredientes, su tipo de pan también varía dependiendo del lugar donde se elabore. A los más tradicionales Mercadona suma ahora su pan de brioche para hamburguesas de Hacendado, un bollo dulce de consistencia suave pensado para dar rienda suelta a la imaginación.

Y es que la cadena de supermercados está implantando de forma progresiva en sus más de 1.600 establecimientos este pan tierno y ligero;  cuyo objetivo es que sus Jefes (clientes) puedan prepararse recetas de todo tipo con un punto muy original. Así, este pan de brioche elaborado con mantequilla puede poner un interesante toque dulce y muy francés a una hamburguesa «tradicional»; o componer bocadillos distintos con cualquier tipo de ingrediente.

hamburguesa
El sabor dulce del brioche aporta a la hamburguesa un sabor internacional muy interesante. Foto Unsplash @thony_espi

El pan de brioche para hamburguesas, el punto diferente

Rodajas de tomate, hojas de lechuga, aros de cebolla, láminas de encurtidos o lonchas de queso son algunos de los acompañamientos más populares de la hamburguesa «de siempre»; sin perder de vista las patatas fritas en sus diferentes versiones (gajo, con condimentos, aliñadas…). Todos ellos maridan a la perfección con este pan especialmente polivalente.

De hecho, este pan de brioche de Mercadona puede comerse también con hamburguesas vegetarianas o elaborar con él versiones dulces compuestas por frutas, mermeladas o chocolates; así como composiciones mixtas en las que la mezcla del dulce y el salado sea la protagonista. Sin duda este pan elaborado por el Proveedor Totaler Dulmatesa que llegará a todas las tiendas de Mercadona a lo largo del mes de julio es una alternativa estupenda para cocinar dando un toque distinto a tus recetas.

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