Vuelve el exclusivo mercado artesano de Los Pérez, el plan para esta Navidad

El espacio gastronómico Los Pérez vuelve a reunir creatividad, exclusividad y gastronomía en su particular mercado artesano, ahora en Navidad.

Juan Cabal. 06/12/2021
(Foto: Restaurante Renato)

Disfrutar de la buena cocina mediterránea es un plan perfecto para unos días de descanso y desconexión. Pero si además lo puedes hacer en un entorno saludable, tranquilo y acogedor, el placer se multiplica. La oferta gastronómica en la zona noroeste de Madrid es amplia, variada y de buena calidad. A ello ha contribuido el afán emprendedor y el buen hacer de espacios como Los Pérez.

Una coqueta zona de ocio y restauración que además de contar con el restaurante Renato, posee la reputada tienda de frutas y verduras selectas Flor de Almíbar, la cafetería B.Point y el gastrobar Delirio. Todos ellos cuentan con amplias terrazas rodeadas de plantas en un precioso espacio natural situado entre Boadilla del Monte y Majadahonda, en la entrada de la Urbanización Bonanza.

(Foto: Los Pérez)
Los Pérez está situado entre Boadilla del Monte y Majadahonda, en la entrada de la Urbanización Bonanza (Foto: Los Pérez)

El espacio Los Pérez acoge varios locales gastronómicos

Los Pérez es una sociedad gastronómica perteneciente al Grupo Big Bossy, propietario de espacios de referencia en Madrid como Casa Mono, La Cantina del AteneoMartinete. Como en todos ellos, se nota la creatividad e imaginación del famoso decorador Lázaro Rosa-Violán. Con esos mimbres no es de extrañar que Renato se haya consolidado como uno de los restaurantes de moda de la zona noroeste de Madrid, cuatro años después de su inauguración.

Un lugar ideal para desconectar y organizar un plan gastronómico con la familia y amigos o incluso un evento especial o celebración. Posee una cocina mediterránea reconocible, pero dotada de un toque actual capaz de fundirse con los grandes éxitos internacionales de las cocinas asiática, latina o árabe.

Poke de salmón con aguacate Restaurante Renato Los Pérez
El poke de salmón con aguacate del restaurante Renato (Foto: Restaurante Renato)

El restaurante Renato propone una cocina mediterránea reconocible con un toque actual

Su menú del día (disponible de lunes a jueves si no es festivo o víspera) es una propuesta fantástica si por motivos laborales estás por la zona. Pero también su carta ofrece una oferta variada para cualquier momento. Entrantes para todos los gustos, como la ensalada de espinacas con queso de cabra caramelizada, las sorprendentes croquetas de cecina ahumada, las deliciosas alcachofas confitadas con salsa de foie o el poke de salmón con aguacate, entre otros.

Para los amantes de la pasta y las pizzas existe una interesante oferta, con platos muy cuidados, como los spaghetti carbonara con su original receta italiana. Y por supuesto, propuestas muy apetecibles de carne y pescado, con postres artesanos y una cuidada carta de vinos. Todo para tomar allí o para llevar.

Turrón de chocolate Dulcey y praliné de avellanas Pastelería Goidi
El turrón de chocolate Dulcey y praliné de avellanas de la pastelería Goidi, que estará presente en el mercado de Navidad de Los Pérez (Foto: Pastelería Goidi)

El Mercado Los Pérez regresa con su peculiar propuesta artesanal para esta Navidad

Los Pérez además acoge durante tres momentos especiales del año (primavera, otoño y Navidad) su reconocido mercado artesano. Una cuidada selección de artesanos, diseñadores y marcas emergentes de alto nivel que suelen usar este espacio para dar a conocer sus productos. Seleccionan siempre artesanos que trabajan con las manos y el corazón, capaces de crear todo con una calidad y técnica extraordinarias. Un mercado efímero, pero único y exclusivo en la zona noroeste de Madrid.

Su próxima edición es el mercado de Navidad, que se celebra el 18 y 19 de diciembre. Contarán con una variada selección de cerámica, joyería, moda, complementos y decoración. Como es el caso de las maravillosas coronas de flores secas de Florever, que junto con sus bouquets y centros son una opción ideal para decorar tu casa en Navidad.  Y por supuesto, habrá gastronomía. Entre otros con las delicias del obrador Goidi, de la localidad madrileña de Los Molinos. Volverá a sorprender con sus sofisticados turrones, sus árboles de chocolate y muchas novedades más. O Vinofilia, que ofrecerá de nuevo sus magníficos vinos y champagnes, así como su auténtico foie gras artesanal y sus patés.

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