Cómo recuperar la figura tras las fiestas

Polvores, turrón, marisco, más de una copita de cava… Todo esto y mucho más nos hemos comido (y bebido) durante las fiestas navideñas. Ahora, junto a la cuesta de enero (sí, este mes es un poco más triste que el resto del año) toca cuidarse y tratar de volver a nuestro peso ideal si hemos cogido algún kilito las semanas pasadas. Nuestra nutricionista Beatriz Larrea nos ha dado algunas claves para sentirnos mejor a nivel físico porque, aunque no lo parezca, ahora es el momento de empezar… ¡la operación bikini!

1. Una dieta detox es lo más apropiado para estos días. «Ayuda a limpiar al higado y demás canales de desintoxicación», explica Beatriz. Para que la quema de grasa sea más eficiente es aconsejable tomar productos ‘verdes’, zumos verdes, batidos verdes. Están muy de moda entre las celebrities, así que además de sana, serás la más cool con uno de ellos en la mano.

2. Olvídate de los lácteos y el gluten. «Este tipo de productos engordan y además hinchan, por lo que es recomendable dejarlos a un lado durante un tiempo», aconseja Larrea. Ahora lo tienes fácil, muchas cadenas como Mercadona tienen una gran variedad de productos sin lactosa y sin gluten para que tus comidas sean menos pesadas pero igual de sabrosas.

3. Un menú variado y sano. Nuestra nutricionista nos recomienda «comer legumbres y granos integrales como la quinoa, el arroz salvaje o la avena. Además, es bueno evitar el trigo, el centeno y la espelata durante las comidas».

4. ¿Y ahora qué ceno? Puede parecer un tópico pero no lo es. Cuanto más ligero cenemos, mejor descansaremos y encima mantendremos la línea. Para que cenes de forma variada, apuesta por pescado a la plancha, huevos ecológicos y siempre acompáñalos de verduras.

5. Grasas sí, pero saludables. No se trata de no comer, sino de comer mejor y de una forma más saludable. Ahora trata de tomar grasas saludables como las que hay en las semillas, el aguacate (ideal para desayunar, por ejemplo en una tostada de pan integral) o en los pescados salvajes.

6. ¡Adiós al azúcar! Lo mejor para recuperar la forma es evitar todo tipo de bollería industrial, galletas, pan y refrescos. El azúcar hace que suban tus niveles de insulina, por lo que serás una maquina de producción de grasas. Mejor optar por el agua como bebida o la fruta para el postre.

7. Chlorella y espirulina para limpiar y desintoxicar. La chlorella es un tipo de alga verde y la espirulina un superalimento que contiene una sorprendente variedad de elementos nutritivos. Ambos sirven para eliminar toxinas de tu cuerpo. Los encontrarás en cápsulas muy cómodas de ingerir en tu día a día como complemento alimenticio.

8. Bebe mucha agua. Nada de alcohol, que ya bastante hemos tenido con los brindis y cenas navideñas. Ahora toca beber agua y cuanta más, mejor. Lo ideal, de un litro y medio a dos litros o como mínimo «toma dos vasos más de lo que normalmente acostumbras».

9. ¡Muévete! El gran propósito de muchos a comienzos de año es hacer deporte. No te estreses, pero sí intenta dejar la vida sedentaria de lado. «Baila en casa, sube por las escaleras en lugar de coger el ascensor, estírate mientras ves la tele, ve andando a la oficina o bájate antes de tu parada de metro«, nos dice Larrea.

10. Trata de dormir por lo menos 8 horas diarias. Sí, las modelos siempre cuentan que están en forma gracias a las horas de sueño y a beber agua. Sabemos que no es lo único, pero ayuda. Te sentirás más activa, tu piel estará más luminosa y, curiosamente, también quemarás calorías. ¡Una maravilla!