Planes de mesa y mantel para degustar Vigo

Pronunciar Vigo es hablar de buen marisco. Así que no hay que abandonar la ciudad sin degustar unas ostras en la calle Pescadería (a donde llegan todos los días desde Arcade). En plena calle  las cuatro ostreras que quedan en activo preparan in situ el molusco al que sólo se le echa unas gotas de limón (sin embargo mi amiga Carla me contaba hace unos días que cuando pides ostras en el brunch de Balthazar de Nueva York  así  como en otros establecimientos de postín de París o Londres te las sirven con el bote de salsa de tabasco para  añadir al gusto. En Vigo, esto es impensable!).

Y sin tener en cuenta el nivel de ácido úrico que cada uno posee, otro must gastro es el disfrute de una auténtica mariscada. En este caso, la bandeja siempre debe tener centolla de la ría, nécora, gamba o langostino. También puede llevar mejillones, percebes y camarones. El pulpo a feira es otro imprescindible. El domingo día 9 de agosto, se celebra la Fiesta en honor al cefalópodo en el monte Dos Pozos. Una cita que tiene lugar desde 1989.

En agosto es buena época para comer una buena sardina. A principios de mes se celebra la fiesta que ensalza este pequeño pescado azul en el monte de A Guía. Este lugar, antaño era el elegido por las esposas de los marineros vigueses para encender hogueras que les sirvieran de faro para volver a su hogar. 

Si se visita Vigo bien merece la pena hacer una escapada a las Islas Cíes, integradas en el Parque Nacional de las Islas Atlánticas. Tienen nueve playas con arena blanca, fina y agua cristalina. De acceso limitado por día, si no se tiene permiso, hay que decir que Vigo cuenta con nueve banderas azules. Es decir, arenales distinguidos por la excelente calidad de sus aguas, los servicios, instalaciones y gestión medioambiental. 

Por cierto, Renfe te ofrece un descuento del 35% en todos los trenes con destino/origen Vigo hasta el 11 de agosto, para que puedas disfrutar de la ciudad y su entorno. Estos días se celebra la 15ª edición del Festival Arnette-O´Marisquiño con numerosas competiciones de deportes urbanos como el skate (algunas puntúan para el campeonato del mundo). Se prevén 120.000 visitantes. Es decir, un 20% más que la edición anterior.