La reina Letizia es una gran defensora de la alimentación saludable. Es muy conocido que sigue una estricta dieta en la que los alimentos ecológicos son los protagonistas. Una rutina que a buen seguro ha inculcado a sus hijas, que siguen sus consejos alimentarios al pie de la letra. Y es que al parecer, la princesa Leonor y la infanta Sofía son grandes fans de una famosa bebida saludable que ha conquistado a influencers y celebrities de todo el mundo.
Este fin de semana, la reina Letizia aprovechaba su día libre para visitar (otra vez de incógnito)la feria BioCultura en IFEMA. Se trata de una feria de productos ecológicos y que promueve el consumo responsable, en la que compró varios alimentos. De todos los puestos que había, la reina se llevó una botella de aceite de oliva con romero, paté de hígado ecológico, unos pendientes y, un regalo para sus hijas.
Según confesó a los allí presentes, la princesa Leonor y la infanta Sofía adoran el té matcha. Por ello decidió comprarle unas bolsitas de té ecológico para que lo probasen. Al parecer, las jóvenes consumen muy a menudo esta bebida sin colorarías y saludable que ha conquistado a los influencers más conocidos.
A pesar de que el té matcha lleva años en el mercado español, en el último tiempo ha multiplicado su popularidad por culpa de las redes sociales. Pero más allá de estar de moda, el matcha es muy conocido por sus propiedades antioxidantes, ser rico en vitaminas A, B2, C, D y E, calcio, hierro y potasio.
Todos estos principios hacen que el té matcha ayude a reducir la ansiedad y el estrés, regular el azúcar en sangre y ejercer de protección frente a problemas cardiovasculares. Además, ayuda a estar despiertos y con energía pues, al igual que el café, contiene cafeína.
Sin embargo, el té matcha no es una bebida para todos los gustos. Y es que aunque es muy beneficiosa para la salud, su sabor es muy fuerte. Lo ideal es tomarlo con agua caliente, como cualquier otra infusión. Aunque la tendencia actual es tomarlo con leche, el famoso matcha latte, al que le añaden azúcar y suaviza así su sabor.
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