Porque el verano no termina hasta que los coles empiezan, hoy os propongo varios vinos -mejor dicho, vinazos- para acompañarnos hasta bien entrado septiembre. Vinos blancos y rosados ideales para tomar en el aperitivo o en la comida, pero también para llevarte a la playa o tomarte una copita con los pies metidos dentro de la piscina. Vinos para disfrutar.
Hablemos del rosado más desenfadado de la emblemática bodega riojana Muga. Un rosado elaborado con uvas de garnacha y viura, que ha permanecido 16 semanas sobre sus lías finas, lo que aporta al vino una mayor complejidad y suavidad en boca.
Porque Muga Rosado 2023 es ideal para disfrutar este verano, por sus aromas intensos a fruta de hueso y flores blancas, y por su refrescante sabor a albaricoque y mandarina. Muga Rosado es un elegante vino de color rosa pálido que no defraudará a nadie. ¡Un imprescindible!
D.O.Ca.Rioja. PVP: 9,95€.
Porque en Bodegas Arrayán no saben elaborar un mal vino, es muy fácil recomendarlos. Y en este caso el protagonista es su rosado, Rosado de Arrayán 2023. Un vino de finca elaborado por sangrado a partir de un 60% de garnacha y un 40% de syrah.
Se trata de un rosado algo más potente que el de Muga, de color rosa fresa, repleto de aromas a frutos rojos y flores blancas. Con una boca intensa y sabrosa, es ideal para acompañar una buena ensalada de ahumados o un delicioso plato de pasta.
D.O. Méntrida. PVP: 9,50€.
Viajemos a Galicia, a Rías Baixas, a O Rosal. Vamos a descubrir Pazo de Seoane Rosal 2023, un vino blanco gallego con parte de alma riojana, ya que la bodega Lagar de Fornelos pertenece al grupo La Rioja Alta S.A.
Un vino blanco elaborado en su mayor parte con uvas de albariño, complementado con loureiro, treixadura y caíño blanco. En Pazo de Seoane Rosal 2023, las diferentes variedades se vinifican por separado, pasando un tiempo de crianza sobre sus lías finas para llegar a obtener un delicioso vino blanco repleto de flores, manzana y albaricoque, con un punto de mineralidad. Un vino blanco sabroso, equilibrado y muy fino. Un acierto seguro.
D.O. Rías Baixas. PVP: 13,90€
Galicia siempre está de moda y nunca deja de sorprender. Como pasa con Finca Lobeira 2019, un vino de paisaje atlántico. Procedente de un viñedo plantado a 134m de altitud en la falta del Monte Lobeira sobre suelos graníticos, con un 97% de albariño y un 3% de Loureiro, caíño blanco y godello. Algo que lo convierte en el único vino de la bodega Mar de Frades que no es monovarietal.
Finca Lobeira 2019 es un vino blanco perfecto para el verano que, tras pasar un año en contacto con sus lías y dos más en depósitos, muestra todo su carácter atlántico. Tiene esos toques salinos, balsámicos y minerales que hacen de este vino una agradable sorpresa.
D.O. Rías Baixas. PVP: 29,90€.
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