Cuatro combinaciones con cremas premium de chocolate y whisky
Un capricho gastronómico con el que disfrutar de los pequeños placeres cotidianos combinados con hielo para combatir el calor del verano
Para los amantes del whisky y el chocolate, hoy os vamos a hablar de algunas combinaciones para tomar en frío hechas con cremas premium. Opciones deliciosas para disfrutar de tus bebidas favoritas combatiendo las altas temperaturas de las noches estivales. Para estas recetas hemos elegido las dos nuevas creaciones de Grupo La Navarra: la Crema de Chocolate y la Crema de Whisky, ambas dentro de la gama Bianca Villa.
Crema de Chocolate
La Crema de Chocolate se ha elaborado tras una exhaustiva selección de las mejores variedades de cacao proveniente de Tanzania, y que se destinan a los chocolates de la más alta calidad. El resultado es una crema con una alta intensidad de sabor.
En ella, el chocolate negro está en armonía con las notas lácteas y dulces que aparecen en su degustación. Destaca su intenso aroma a cacao y su color marrón oscuro con recuerdos a chocolate puro líquido.
Crema de Whisky
La Crema de Whisky está elaborada con auténtico whisky irlandés y para su creación se ha contado con la colaboración de maestros holandeses. Se trata de una crema densa y aterciopelada, con aromas de caramelo y vainilla. Sin duda destaca por el equilibrio entre el sabor alcohólico del whisky al fundirse con la vainilla, la crema de leche y el cacao.
Combinaciones con cremas de chocolate y whisky
Hechas las presentaciones aquí os dejo cuatro deliciosas combinaciones para tomar bien fresquitas, en las que las cremas de chocolate y whisky son sus protagonistas.
Mon Cheri Shake
- 1 ½ onza de crema de chocolate
- 1 ½ onza de brandy de cereza
- 150 cl de Leche fría
- Azúcar mascabado
Poner en una coctelera cuatro cubitos de hielo, la crema de chocolate, el brandy, dos cucharadas de azúcar mascabado y la leche. Agitar y servir en un jarrito guardado en el congelador para que esté bien frío. Con pajita.
Avalancha-colate
- 1 ½ onza de crema de chocolate
- 1 ½ onza de kahlua
- Una bola de helado de vainilla
Poner en una coctelera cuatro cubitos de hielo, la crema de chocolate, el licor de café y el helado de vainilla. Lo serviremos en copa de Martini y decoraremos con virutas de chocolate.
Sueño Irlandés
- 1 ½ onza de crema de whisky
- ½ onza de crema de chocolate
- 1 onza de crema de leche
En una coctelera con hielos añadimos todos los ingredientes, agitamos y los filtramos en una copa de cóctel. Espolvoreamos por encima canela en polvo y decoramos con flor.
Orgasmic
- 1 ½ onza de crema de whisky
- 1 ½ onza de amaretto
- ½ onza de kahlua
Colocar dentro de una coctelera el hielo junto a la crema de whisky, el amaretto y el licor de café. Agitar bien durante unos segundos para integrar los licores, colar y servir en una copa estilo cóctel para decorar con una guinda roja.
