Hace tiempo que se habla del boom de las cervezas artesanas. No es de extrañar, ya que entre los años 2008 y 2015 este sector creció un 1600%, pasando de tener 21 a 361 cerveceras artesanas. Estas cifras parecen una locura pero no lo son, ya que debemos saber que en España apenas se producían cervezas artesanas hace una década. Actualmente nuestro país se encuentra a la cabeza del crecimiento del sector en Europa. ¡Gracias, valientes! Me encanta. El hecho de que cada vez haya más cerveza artesana, me fascina.
Y para todos aquellos que como yo, sean amantes de la cerveza -y en especial de la artesana-, prepararos y organizad bien la agenda, porque del lunes 9 al domingo 15 de abril vuelve al castizo barrio madrileño de Lavapiés la Artesana Week. En la que será su cuarta edición, se esperan numerosas actividades socioculturales en torno al único protagonista de la semana, la cerveza artesana.
Degustaciones, maridajes, talleres, sesiones de teatro y conciertos reunirán a consumidores, fabricantes y hosteleros. Cataremos, aprenderemos y beberemos (siempre con moderación), disfrutando y celebrando lo bien que está este sector. Lavapiés se confirma así, como “el barrio de la cerveza artesana” y nos trae para la ocasión a 31 cerveceras independientes de 16 provincias diferentes de España. 12 de ellas son madrileñas (provincia con mayor presencia en la Artesana Week), pero también podremos encontrar cervezas catalanas y levantinas, de Navarra, Asturias o Bizkaia.
En total se podrán degustar unas 400 referencias diferentes en los 29 locales del barrio que han querido participar. Y ¿cómo funciona? Pues cada cervecera se hermanará con un local en el que ofrecerán media pinta de barril a 2,5€.
¿Necesitas más motivos para no perdértelo? Pues te diré que entre los locales que participan este año en Artesana Week Lavapiés se encuentran La Buena Pinta del Mercado de San Fernando, El pedal, Casa Zoilo, Chinasky, O Pazo de Lugo, La misa de 08:00, Aguardiente, Cascorro Bistrot, NuBel, Gastrochigre, Craft against the machine, Como vaca sin cencerro, La Coqreta y La fuente de La Virgen.
Entre las cerveceras presentes estarán La Virgen, Cervecera Libre, La Quince Brewery, Freaks, Nómada Brewing, La Vallekana, Compañía de Cervezas Valle del Kahs (CCVK), Panda Beer, Península, Bailandera, Caleya, Garaje Beer, Brew&Roll… ¿Me dará tiempo en una semana a probar todas sus cervezas?
(Nota: Para más información del evento, puedes descargarte la APP gratuita o consulta el Facebook de Artesana Week Lavapiés)
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