El verano es sinónimo de terrazas y disfrute al aire libre y ahora Barcelona dispone de un nuevo espacio en el que disfrutar de experiencias que aúnan gastronomía, música y cócteles en un entorno de lujo. Hablamos del NH Collection Barcelona Constanza, el hotel creado por el arquitecto Rafael Moneo.
Situada a pie de calle en los Jardines Sant Joan de Déu, estos 225 metros cuadrados, con un diseño contemporáneo y versátil, están divididos en varias zonas. Una con mesas en la que disfrutar de una comida o cena; un área de sofás, donde tomar algo, acompañado de buena música; y otra abierta con sombrillas y numerosas plantas que recrean un ambiente completamente tropical.
En cuanto a la gastronomía, ofrecen desayunos con los que comenzar el día, snacks durante todo el servicio, un menú mediterráneo a mediodía y cócteles de autor al atardecer y por la noche.
Así, el menú ofrece opciones como la gilda Constanza, compuesta por piparra, oliva del Gordal, anchoa y boquerón; el salmorejo de aguacate y pepino con su picadillo de huevo eco, y la brocheta de contramuslo de pollo marinado Tex-Mex con arroz basmati al curry. Además, el dulce siempre tiene un hueco en esta terraza. No hay que perderse su torrija templada con helado de leche merengada y canela.
Por su parte, para acompañar estas tardes calurosas, el hotel ofrece sesiones de DJ durante los miércoles de julio, de 19h a 23h. Y, además, el primer miércoles de cada mes, el hotel invitará a los primeros 50 asistentes a disfrutar de un cóctel de lo más veraniego.
Pero por si la terraza no fuera suficiente aliciente para visitar el establecimiento, siempre es buen momento para ir a su interior y disfrutar de renovado espacio de los sabores de GoXO, el restaurante de alta cocina fast-food del chef Dabiz Muñoz.
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