Foto: Cinco Jotas Grill Baqueira
Cinco Jotas inaugura la temporada de nieve con la apertura un año más de su establecimiento en la estación de esquí de Baqueira Beret. Cinco Jotas Grill Baqueira eleva la experiencia culinaria a nuevas alturas, literalmente, a 1800 metros sobre el nivel del mar.
Ubicado en un entorno único, el restaurante se adapta a la naturaleza cambiante de la estación de esquí, abriendo sus puertas según las condiciones climáticas. Esta flexibilidad asegura que los comensales disfruten de una experiencia única en sintonía con la belleza y serenidad del entorno.
La carta es una oda a la diversidad, destacando productos de bellota 100% ibéricos imprescindibles, quesos con denominación de origen, pescados frescos como los chipirones a la plancha con pisto de verduras y platos de cuchara como la olla aranesa que complementan a la perfección las carnes ibéricas de dehesa Cinco Jotas a la parrilla como es el secreto ibérico, la presa o la pluma.
Además, el restaurante cuenta con una cuidadosa selección de vinos procedentes de las mejores bodegas para maridar cada plato.
El restaurante no solo es un destino gastronómico de primer nivel, sino también un espacio que encarna la elegancia y exclusividad. Ha sido cuidadosamente diseñado para integrarse armoniosamente con su entorno alpino, ofreciendo vistas panorámicas incomparables de las montañas circundantes. Es el caso de Sendrosa, Salana, Montarto, Aneto o Maladetas.
La arquitectura y decoración del lugar reflejan la esencia de Cinco Jotas, combinando la sofisticación con la autenticidad. Los interiores acogedores y la iluminación cuidadosamente seleccionada crean un ambiente cálido y lujoso, perfecto para momentos memorables y celebraciones especiales.
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