Foto Unsplash @ninjason
París es el mejor destino gastronómico del mundo. La ciudad de la luz es también la ciudad de los restaurantes gourmet y donde mejor se puede disfrutar de la comida en compañía de la familia. Así lo asegura la agencia británica Titan Travel, que ha elaborado un ranking en el que una ciudad española ocupa el segundo puesto. Se trata de Barcelona.
El estudio basa sus puntuaciones en varios parámetros como el tamaño de la ciudad, restaurantes a los que se puede acudir con niños, opciones vegetarianas y veganas, opciones más elegantes y restaurantes que tienen estrellas Michelin. Así, la ciudad condal recibe una puntuación media de 9,64, frente a los 9,93 de la capital francesa.
De hecho, Barcelona tiene el tercer mayor ratio de restaurantes que atienden a niños (una media de 37,4 por kilómetro cuadrado); y el segundo mayor ratio de establecimientos veganos (una media de 16,11 por kilómetro cuadrado).
Además, destacan que “los amantes de la comida pueden experimentar la mejor cocina española y esperar encontrarse con platos icónicos como la paella, las patatas bravas, el jamón ibérico y el gazpacho”. Todo ello sin olvidar los platos típicamente catalanes y los pequeños restaurantes de la ciudad.
Tras París y Barcelona, Miami (EEUU) se sitúa en tercera posición con un 9; Ámsterdam (Países Bajos) es la cuarta con un 7,86; mientras que el quinto lugar del ranking lo ocupa Taipei (Taiwán), con un 7,28.
El ‘top 10’ lo completan otras ciudades como Denpasar, Kuala Lumpur, Nueva York, Londres y Las Vegas.
Por último, en otra serie de rankings efectuados por la agencia de viajes británica, Barcelona también ha obtenido otros reconocimientos. Es considerada como la ciudad número nueve «con la comida más diversa» y la segunda con más opciones elegantes.
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