Noticias de gastronomía en The Luxonomist

Si este año te ha tocado organizar la cena de Navidad y no sabes por dónde empezar ¡no te preocupes! porque tenemos una solución. Se trata del descubrimiento del año, encargar el menú de Navidad en la sección de platos preparados de El Corte Inglés. Esta opción permitirá que cada invitado elija previamente lo que desee comer. En estas fechas vamos de prisa y tenemos poco tiempo para dedicarnos horas, incluso días en la cocina para preparar lo que se considera como las comidas más importantes del año. Es por eso que esta opción permitirá que cada invitado elija previamente lo que desee comer, como si estuviésemos en un restaurante, con la peculiaridad de disfrutar de estos manjares en casa. Además, esta opción permitirá compartir y dedicarles más tiempo a nuestros invitados, sin tener que preocuparnos por la cocción, el estofado... Descubre todo el catálogo de platos preparados, aquí. Este año dispones de una alta selección de platos: Como entrante se puede optar por: un pastel de cabracho, un hojaldre de boletus y trufa, croquetas de jamón, o unos mejillones tigre. Para el plato principal puedes elegir tanto carnes como pescado, empezando por bacalao al pil- pil, unos lomos de merluza a la vasca, una ración de cochinillo asado, o una pierna de cordero deshuesada. Para completar este plato principal se proponen cuatro guarniciones a elegir como unas patatas panaderas, un gratén de patatas, un salteado de verduras y una ensalada de lombarda con piñones y pasas. Para el tema del postre, una pirámide de chocolate o un mousse de turrón. Cada plato viene con instrucciones de los pasos a seguir para calentar, preparar y servir. La pirámide de chocolate o el mousse de turrón son un acierto seguro Para quienes estén interesados en esta propuesta, el pedido se deberá realizar con antelación. Si el menú es para ofrecerlo en Nochevieja, tenéis tiempo hasta el 28 de diciembre para realizar la reserva. Si se ha pensado en el menú para la Noche de Reyes, la reserva se podrá realizar hasta el 3 de enero de 2017. Compra aquí el turrón untable. Del mismo modo, se puede elegir delicatessen, conservas premium, embutidos, bebidas y dulces para completar la mesa, en el Club de Gourmet. Entre la exclusiva gama de productos y marcas que ofrece, destaco colocar como acompañantes al café unos bombones de chocolate belga, o unas trufas y ¿por qué no? Caviar de chocolate. Compra aquí el Champagne Ruinart o aquí, el caviar de chocolate. A la hora de regalar y brindar, goza de tener una de las mejores selecciones de vinos y licores, como botellas con estuche de champagne para coleccionistas, los cuales combinarán perfectamente con los sabores ricos y complejos de estas fechas. Asimismo, conseguirás sorprender a todos tus comensales con turrones de sabores tan innovadores como cheesecake, gintonic, kikos o queso, frambuesa, piña colada y arroz con leche, o incluso para cambiar de textura una pasta de turrón untable.

GASTRONOMÍA

Cocina de lujo, sin entrar en la cocina

El tronco de Navidad más sabroso

¿Por qué se consume tanto habano en España?

Doce vinos para Navidad

Así serán las nuevas tiendas de Mercadona

La “Champagne” de Italia

Comienza el año en Marte

Louis Vuitton: entre vinos y bolsos

Empieza el año SIN lactosa