Noticias de gastronomía en The Luxonomist

Yo me quedo en casa, y por eso quiero dar algunas ideas para hacer más llevadera la espera. Puede que seas de los afortunados que poseen un jardín en el que hacer deporte, jugar con los hijos o, simplemente, tumbarse al sol a leer un libro. O quizás seas de los míos, y vivas en una casa pequeña pero céntrica en la que, entre un bebé de 11 meses y un galgo, te falta espacio para todo… Sean cuales sean tus circunstancias, te propongo varias recetas de cócteles para realizar en tu cocina (sin ocupar ni manchar demasiado). Recetas perfectas para aquellos que necesitan entretenerse y distraerse un poco, pero siempre disfrutando. Espresso 43, un cóctel elaborado con Licor 43 y café espresso Espresso 43, para amantes del café Los primeros cócteles vienen de la mano de Licor 43, el versátil licor Premium elaborado a partir de 43 ingredientes secretos, cuyo color es dorado y sus aromas y sabores destacan por su dulzor afrutado (dominan los cítricos y la vainilla). El cóctel Espresso 43 es una experiencia llena de contrastes. La intensidad del café mezclada con el dulzor del Licor 43 es única. Para realizarlo, introducimos 5cl de Licor 43 en una coctelera y añadimos hielos y un café espresso caliente. Agitamos impetuosamente y servimos el líquido en una copa con hielo. Ginger 43, un delicioso y dulce cóctel elaborado a base de Licor 43 y Ginger Ginger 43, el momento más dulce y refrescante del día También con Licor 43 podemos elaborar Ginger 43, un cóctel tan dulce como refrescante. En una copa de balón introducimos 6 cubitos de hielo y 20cl de Ginger Ale. Después añadimos 5cl de Licor 43 y el zumo de un cuarto de lima. Introducimos una rodaja de lima y decoramos con un twist de lima o de limón... ¡y a disfrutar! Casamigos Butterfly Effect se elabora con el famoso tequila Premium de George Clooney Casamigos Butterfly Effect, el cóctel más alegre y colorido Hace tiempo os hablamos de Casamigos, el delicioso tequila UltraPremium de George Clooney, perfecto en cualquiera de sus modalidades para tomarse solo o acompañado y elaborar cócteles. Hoy os recomendamos un rico cóctel elaborado con Casamigos Blanco, un tequila suave y fresco con notas cítricas y avainilladas. Añadimos en una coctelera 5,9cl de tequila Casamigos Blanco, 2,9cl de zumo de lima, 2,2cl de sirope Butterfly Pea 0 7cl de sirope Orgeat, y una pizca de bitter de lavanda. Añadimos hielos y agitamos. Para terminar lo servimos en vasos con hielo y decoramos con una ramita de lavanda. ¡El cóctel perfecto para instagramear y disfrutar! Ciroc Watermelon Spritz, un cóctel a base de vodka Ciroc zumo de arándanos, limonada y gaseosa Ciroc Watermelon Spritz, pura explosión frutal Uno de mis vodkas favoritos es Cîroc. Elaborado exclusivamente a partir de destilado de uvas de las variedades Ugni Blanc y Mauzac Blanc, y caracterizado por su toque afrutado y final dulzón, nos propone un sabroso cóctel a partir de su edición limitada Cîroc Watermelon. Servimos en un vaso alto con hielo 4cl de Vodka Cîroc Summer Watermelon, 2cl de limonada, 4cl de gaseosa y 1cl de zumo de arándonos. Mezclamos suavemente con una cuchara larga y decoramos con una rodaja de lima, una hoja de menta y un trocito de sandía. El resultado te sorprenderá por su dulce y refrescante sabor, y por lo bonito que es. ¡Fotografíalo antes de beberlo! Darás envidia a más de uno. Johnnie & Ginger Beer es un delicioso cóctel a base de whisky, hidromiel, zumo de limón y jengibre licuado, que aporta un toque picante Johnnie & Ginger Beer, los cócteles más picantes Y para los amantes del whisky y los cócteles, el escocés más famoso nos invita a disfrutar de su icónico Johnnie Walker Black Label y de su carácter suave y profundo, obtenido tras más de 12 años de añejamiento. Un cóctel muy picante que nos propone Alberto Villaroel, bartender y propietario de la coctelería Santos de Madrid. Mezclamos en una coctelera 3cl de Johnnie Walker Black Label, 3cl de hidromiel (mezcla a partes iguales de agua y miel), 3cl de zumo de limón y 3cl de jengibre licuado. Servir en un vaso largo con hielo y completar con un refresco de ginger beer. Decoramos con un twist de jengibre fresco y ¡listo para disfrutar!

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