Dentro de unos días celebraremos la Nochevieja. Una de las noches más importantes y mágicas del año en la que dejaremos atrás 2022 y daremos la bienvenida con energía e ilusión a 2023. Para hacerlo de la mejor manera desde The Luxonomist recomendamos vivir la experiencia de UMusic Hotel Madrid, uno de los nuevos establecimientos de la capital que lo tiene todo para que la última noche del año sea sencillamente inolvidable.
Su nombre no es casual, ya que pertenece al gigante musical Universal Music. Quizás por eso y a pesar de lo reciente de su inauguración se ha convertido ya en un templo de las melodías, los sonidos y en definitiva la música internacional. De hecho sus espacios comunes y sus habitaciones están decoradas con detalles musicales que recogen tanto la esencia madrileña como su relación con las tendencias mundiales. Un lugar inspirador situado en el mismo edificio del Teatro Albéniz que cuenta con 130 habitaciones, restaurante, piscina y una terraza en el ático con unas espectaculares vistas de Madrid.
Será precisamente allí, en esta terraza única donde algunos privilegiados podrán recibir al nuevo año tras tomar e incluso escuchar en directo las tradicionales 12 campanadas. El motivo es que UMusic Hotel Madrid se ubica en pleno centro de la capital (calle de la Paz, 11) y a solo unos pasos de la Puerta del Sol.
Así, la última noche del año comenzará en UMusic Hotel Madrid con una deliciosa cena en la que no faltará de nada. Desde la copa de cava de bienvenida hasta la ensaladilla de txangurro con pan sardo pasando por la vieira, wakame y mango con aliño de cocoy yuzu. Como plato principal se servirán lomo de cordero cocinado a baja temperatura con parmentier de patata trufada y un rape en salsa verde de plancton con gamba cristal. Una piña colada caramelizada y los típicos dulces navideños culminarán la degustación para pasar a esperar el Año Nuevo en el rooftop del edificio, con las 12 uvas y una copa de champagne para brindar.
Y quienes quieran tomar las uvas de la suerte y brindar en esta terraza sin tomar la cena también lo podrán hacer gracias a un pack especial de Nochevieja preparado para la ocasión. Además, el hotel ofrece varios menús Brunch para los días 25 de diciembre, uno y seis de enero para quienes quieran compartir esos días especiales en familia o con amigos por un precio muy especial.
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