La crisis del coronavirus ha hecho que cambiemos muchos de nuestros hábitos diarios. No solo nos hemos acostumbrado al confinamiento y a establecer ciertas rutinas para mantener la normalidad dentro del hogar sino que también hemos modificado la manera en la que cuidamos nuestras manos, limpiamos los alimentos o incluso nuestra ropa. Algo que ha provocado un aumento de la demanda de un producto a priori tan desconocido como el bicarbonato de sodio.
El bicarbonato de sodio es un compuesto sólido cristalino de color blanco soluble en agua que se utiliza en la limpieza tanto de frutas como verduras e incluso de prendas textiles. Mercadona comercializa este producto desde hace más de quince años pero ha sido ahora cuando ha notado que sus ventas se han multiplicado.
El motivo es sencillo, la población está haciendo caso a las recomendaciones de las autoridades sanitarias de extremar la higiene y las medidas de limpieza para luchar contra el Covid-19 desde dentro de las casas.
De hecho, tal y como explican desde la empresa, han pasado de vender unas ocho unidades diarias por tienda a duplicar el número hasta llegar a las 16. Desde los supermercados de la cadena, no obstante, garantizan el suministro de productos durante el tiempo de pandemia para que sus clientes puedan hacer la compra con normalidad.
En el caso del bicarbonato de sodio, Mercadona lo comercializa bajo su marca ‘Hacendado’ en botes de 300 gramos a 0,69 € y bolsas de un kilo a 1,19 € la unidad. El encargado de elaborarlo es el proveedor totaler del grupo, Jesús Navarro, que ha reforzado la producción en su fábrica de Novelda (Alacant), para garantizar su suministro en las más de 1.600 tiendas que la compañía tiene repartidas por España y Portugal.
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