Comienza el año, todo son buenos propósitos, desde aquellos que tienen que ver con el buen rollo (como nos contaba hace unos dias Dori Toribio) y aquellos que tienen que ver con una vida más sana. Vida que incluye algo de ejercicio, pero sobre todo saber que somos lo que comemos y que conviene comer bien. Controlar lo que ingerimos de cada alimento para que nuestro cuerpo esté equilibrado por dentro y por fuera.
Por supuesto hay que fiarse de las recomendaciones médicas, aunque también tenemos que tener en cuenta que hasta hace nada el pescado azul era malísimo para el corazón y ahora resulta que es lo mejor que hay. En fin, teniendo en cuenta las debidas precauciones, hay alimentos que llevan siglos manteniendo a la gente sana. Estos son los diez más conocidos:
Aceite de Oliva. Su consumo diario te ayuda a mantenerte en un estado físico óptimo. Contiene una gran cantidad de polifenoles, antioxidantes con propiedades beneficiosas para el sistema cardiovascular. Además tiene vitaminas A y E beneficiosas para tu piel.
Granos enteros. Ricos en propiedades antioxidantes, vitaminas y fibra. Reducen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, tienen propiedades anticancerígenas y mejoran la digestión. No pueden faltar en tu dieta diaria.
Chocolate Negro. Es uno de los alimentos antioxidantes más conocidos. La catequina, epicatequina y procianidinas, ayudan al organismo en el sistema circulatorio y sistema nervioso logrando un bienestar pleno.
Vino tinto. Sí, el vino tinto. Esta bebida activa los genes encargados de evitar el envejecimiento celular gracias al resveratrol y los polifenoles.
Salmón. Es uno de los pescados más ricos en omega 3, cuyo poder antioxidante es enorme. Tiene propiedades que mejoran la calidad y aspecto de la piel, ayuda a combatir el colesterol y minimiza los problemas de corazón.
Nueces. Rica fuente de grasas insaturadas, omega 3, vitaminas, minerales y antioxidantes. Aportan un gran beneficio a la salud cerebral, se recomienda comer dos o tres nueces diarias. Indispensables en una dieta antienvejecimiento.
Arándanos. Fuente natural de polifenoles, vitaminas E, C, hierro y magnesio. Tu sistema inmunológico te lo agradecerá si añades estos frutos a tu dieta.
Tomates. Son un protector solar natural que ayuda a mantener la piel joven. Además contienen licopeno que ayuda a prevenir las enfermedades del corazón.
Brócoli. El brócoli contiene sulforafano que trabaja para prevenir los daños del paso del tiempo en nuestro cuerpo eliminando los radicales libres. Es uno de los vegetales más ricos en vitaminas y minerales.
Zanahorias. Fuente maravillosa de vitaminas para mentenerse sano y alerta. Ayudan a la elasticidad de la piel y ayudan a mantener una vista sana y limpia. Son buenísimas para los niños y se recomiendan en su dieta desde que comienzan a comer purés.
No dudes en incluir estos alimentos saludables, que además de mantenernos jóvenes nos ayudaran a sentirnos activos y saludables cada día.
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