Seguro que os ha pasado muchas veces al pedir una ginebra en una barra, que entre tantísimas variedades que tienen,… Leer más
Es la reina del tapeo por excelencia. Tan popular y aclamada por paladares de todo el mundo, que el pasado… Leer más
Situémonos. Estamos en Alfaro, en La Rioja Baja, en medio de una orografía que entremezcla esta región con Navarra. La Bodega… Leer más
Los próximos meses suelen ser frenéticos en el mundo de la hostelería. Tras el periodo invernal suele llegar una época… Leer más
Todos en nuestra actividad diaria consumimos energía. Se estima que alrededor del 15 % de la energía total que consume… Leer más
¿Hay algo más exclusivo que el oro y más exquisito que un buen chocolate? El binomio es único y un… Leer más
Llena los vasos de los partidarios y también de los detractores. Unos son más de una marca y otros, de… Leer más
Es sin duda el mejor fin de fiesta posible para unas semanas repletas de ilusión, reencuentros y buenos momentos. La… Leer más
Decía Susan Sontag que “siempre está bien empezar cualquier cosa rompiendo una regla”, y con Carolina Schulze he roto una… Leer más
En Navidad nadie se escapa de las cenas improvisadas en casa. O al menos, de alguna que otra visita que… Leer más