BEBIDAS

ARCO y las bebidas con arte

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Esta semana Madrid desborda arte. Museos, galerías, hoteles, tiendas y, cómo no, restaurantes y bares se llenan de amantes del arte y la cultura. ¿Y por qué? Pues porque esta semana se celebra en la capital la 37 edición de la Feria Internacional de Arte Contemporáneo de Madrid, conocida por todos como ARCO. Y allí es donde nacen las bebidas con arte.

Parece que fuera ayer cuando la galerista vallisoletana Juana de Aizpuru organizó la primera edición de ARCO en plena Movida Madrileña. Y hoy, gracias a ella, podemos contar con la presencia de 211 galerías de arte procedentes de 29 países. Arte y artistas invaden la capital estos días y son muchas las actividades o entretenimientos creados para la ocasión.

bebidasbebidas
ARCO es arte en todos los sentidos, también en el gastronómico y mixológico

Comencemos por Ruinart, un champagne que siempre ha mantenido una vinculación muy especial con el arte. En esta ocasión, la que fuera la primera Maison de champagne de la historia, patrocina uno de los espacios VIP de ARCO; un lounge diseñado por Lázaro Rosa-Violán, decorador -entre otros- de los restaurantes de Dabiz Muñoz. A pesar de haberse formado en pintura, Lázaro reconoce haber llegado a ser un gran decorador por su instinto. Y para la decoración del espacio VIP de Ruinart en ARCO, reconoce haberse inspirado en la escultora y pintora de origen ruso, Louise Nevelson, famosa por sus obras abstractas creadas a partir de cajas de metal y madera.

Lázaro Rosa-Violán ha colaborado con Ruinart en esta edición de ARCO

Así que todo aquel que visite ARCO y tenga entrada privilegiada, no debe dejar de pasar por este louge tan especial. Arte y sabor juntos. Porque Ruinart lleva desde 1729 elaborando grandísimos champagnes llenos de arte y calidad. Además, es la única bodega francesa con el distintivo de Monumento Nacional (otorgado en 1931) y a la vez Patrimonio Mundial de la UNESCO (desde 2015). Aquí podrás relajarte y disfrutar del arte con una copita de champagne. ¡Qué más pedir!

La exposición “Manolo Blahnik: El arte del zapato” se puede disfrutar en el Museo Nacional de Artes Decorativas (Foto: Arthur Elgort, febrero 1993)

Por otro lado, si te gusta el arte y la moda, no debes perderte la exposición “Manolo Blahnik: El arte del zapato”, que estará hasta el 3 de marzo en el Museo Nacional de Artes Decorativas, en Madrid. Aprovechando la marea de ARCO y vinculada a esta exposición, la ginebra Tanqueray nº TEN ha creado una experiencia única que podrán disfrutar aquellos que acudan invitados a las visitas guiadas de la exposición de Manolo Blahnik. ¡Afortunados, disfrutad!

Tanqueray protagoniza un cóctel que fusiona moda y arte

Se trata de “Art Bites & Gin”, una vivencia de lo más original, en la que el famoso bartender Diego Cabrera (propietario de la coctelería Salmón Gurú) fusiona gastronomía y mixología diseñando unos cócteles comestibles pensados para, por un lado, potenciar la frescura y los cítricos de la ginebra, y por otro lado, resaltar la intensidad de su sabor y amargor. Sin duda, un maridaje perfecto: Ginebra y arte. Sea cual sea tu plan cultural de este fin de semana, abre bien los ojos, empápate de arte, y disfruta.

Rocío García Francoy

Ingeniero agrónomo y enóloga. Experta en todo tipo de bebidas alcohólicas. Te lo cuento todo, con mucha sobriedad, del mundo de las Bebidas Premium.

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