Gastro

La solidaridad llega a los restaurantes y la comida a domicilio

Numerosas empresas de comida a domicilio han adoptado medidas de seguridad para seguir ofreciendo sus servicios.

Esther Vila. 02/04/2020

La crisis del coronavirus ha disparado la demanda de pedidos a domicilio en general y de comida en particular. Sabemos que pensar en desayunar, comer y cenar en casa puede resultar pesado y una llamada nos puede desahogar pero… ¿y si no queremos más de lo mismo? Hoy queremos proponeros varias opciones de comida a domicilio con las que disfrutar de platos sanos y caseros sin movernos del sofá y, por supuesto, siguiendo todos los protocolos de seguridad que han fijado las autoridades para su entrega.

EatTasty te pone fácil comer bien y sano

EatTasty con el Banco de Alimentos

La plataforma EatTasty ofrece platos de comida casera elaborados en varios restaurantes de la capital con productos frescos y de temporada. Su aplicación permite recibir en casa platos calientes, recién hechos y listos para comer. Los pedidos pueden realizarse todos los días hasta las 12:50 horas o programarse para los días venideros. El Estado de Alarma permite continuar con su actividad, ya que es un servicio necesario para muchas familias españolas. Por ello, la empresa ha adaptado su trabajo a las medidas sanitarias exigidas en tiempo récord y actualmente funciona con normalidad.

Además, la firma también tiene su lado solidario ya que cada vez que hay un excedente de alimentos, EatTasty dona almuerzos al Banco de Alimentos y la Fundación Alberto y Elena Cortina. En este sentido, las filiales de Madrid y Portugal se han puesto en contacto con residencias de ancianos y colectivos vulnerables que están pasando la cuarentena en sus casas, para ofrecerles su apoyo.

Las arepas son la especialidad del restaurante La Octava Isla, especializado en comida venezolana y canaria

La Octava Isla con Food4Heroes

Si lo tuyo son los sabores canarios, atento a la comida a domicilio de La Octava isla. Este pequeño restaurante fusiona platos venezolanos con recetas canarias como las arepas, una de sus especialidades más exitosas disponibles con numerosos rellenos. El local también dispone de repartos a través de las aplicaciones Glovo y Uber Eats y también está concienciada con la situación actual.

Y es que recientemente se ha unido a la iniciativa Food4Heroes, una asociación entre restaurantes que se dedica a alimentar de manera gratuita a todos los sanitarios que están en primera línea luchando contra el Covid-19.

 

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True Sushi para héroes

A la iniciativa de Food4Heroes también se ha sumado otra de nuestras propuestas con comida a domicilio. Hablamos de True Sushi, un restaurante que con cada bocado nos hace viajar al Océano Pacífico.

El ingrediente estrella de sus platos es el arroz, que proponen degustarlo principalmente en forma de sushi o en sus pokes, un típico plato hawaiano a base de arroz, pescado crudo y ensalada. En su carta también puedes encontrar una gran variedad de entrantes, entre los que destaca el wok, el tartar de salmón o atún y sus deliciosas gyozas, a base de pato, pollo o verduras.

El pan ‘Arcoíris’ pretende ayudar a la Fundación FLS

Levadura Madre se corona

Por último, y aunque no tiene servicio de comida a domicilio, hemos querido incluir en este post a la panadería gourmet Levadura Madre ya que también ha querido involucrarse en la lucha contra el Covid-19. De hecho ha creado dos productos diferentes y muy duraderos teniendo en cuenta que no podemos salir de casa o debemos hacerlo lo menos posible para frenar el número de contagios y acabar con la pandemia.

En  primer lugar, una hogaza de pan de 3 kilos con una duración aproximada de 15 días que dona de manera semanal al centro logístico que la Comunidad de Madrid ha creado para centralizar donaciones. En segundo lugar, ha creado el pan ‘Arcoíris’ con el pretende recaudar dinero para la Fundación FLS que actualmente se encarga del estudiode la vacina del lcoronavirus bajo el eslogan #Yomecorono. Es un pan saludable elaborado con zanahoria, espinacas, curry, cúrcuma y masa de pan de molde base que puede comprarse en 26 establecimientos.

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