Léman, un lago que te arrastra a un paisaje cultural, el de Lavaux, declarado en 2007 Patrimonio Mundial de la… Leer más
En el valle del río Jamuz, al sur de la provincia de León, se encuentra la bodega Fuentes del Silencio.… Leer más
Este es el hotel que elijo para mis escapadas. En el corazón del Alt Empordà, cerca del Cap de Creus,… Leer más
Aterricé en Peralada de manera metafórica y por casualidad (y eso que dicen que las casualidades no existen). Y me emborraché,… Leer más
En Visperterminen (cuna del Heida) están los viñedos más altos de la Europa Central, a 1.150 metros de altura. Un… Leer más
Decía Susan Sontag que “siempre está bien empezar cualquier cosa rompiendo una regla”, y con Carolina Schulze he roto una… Leer más
La historia de la Maison Moët & Chandon, heredera de una larga tradición de burbujas, ha estado siempre unida a… Leer más
El antiguo hotel Inglaterra construido en 1919 en la concurrida calle Pelai,14 de Barcelona, se convirtió el pasado verano en… Leer más
Comentaba hace tiempo que el mapa de las burbujas italianas era amplio, variado y complejo. A pesar de ello, les veo… Leer más