BEBIDAS

Y los 5 Cavas premiados con el oro son…

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Los premios Vinari de los vinos catalanes están organizados por Vadevi que desde 2013 tiene como objetivo aproximar al consumidor final los mejores vinos de las Denominaciones de Catalunya. En esta cuarta edición el cava ha triunfado con 42 medallas repartidas entre 28 bodegas: 5 Vinaris de Oro, 15 Vinaris de Plata y 22 Vinaris de Bronce.

Premios Vinari de los vinos catalanes

De entre las 850 referencias de vinos y espumosos de todo el territorio catalán que han participado sólo 200 han llegado a la final. De entre las 12 categorías posibles la bodega Jaume Giró i Giró consiguió la máxima distinción “el Gran Vinari en Vins Espumosos 2016” con su Cava Selecte Gran Reserva Brut Nature 2008 (crianza mínima de 30 meses)

Han participado 850 referencias de vinos y espumosos de todo el territorio catalán

El jurado formado por sommeliers, enólogos, distribuidores, exportadores y periodistas especializados han pasado cinco catas a ciegas para elegir los premiados en cada categoría.

A continuación os referencio sólo los espumosos premiados con el Oro:

Cossetània Brut 2015 de Castell d’Or entre los Espumosos Jóvenes (crianza mínima de 9 meses); el Llopart Rosé Brut en la categoría de Espumosos Rosados; Les Tres Naus Reserva 2012 de Cellers Domenys en la categoría de Espumosos Reserva (crianza mínima 15 meses); el Jaume Giró i Giró Selecte Gran Reserva Brut Nature 2008 entre los Espumosos Gran Reserva (crianza mínima de 30 meses). Y Freixenet Casa Sala 2007 en la categoría de Espumosos Antiguas Reservas (crianza mínima de 50 meses).

1.- Cossetània Brut 2015, Castell d’Or, Espumoso Joven (crianza mínima de 9 meses).

2.- Rosé Brut 2013, Cava Llopart, Espumoso Rosado.

3.- Les Tres Naus Reserva 2012, Cellers Domenys, Espumoso Reserva (crianza mínima de 15 meses).

4.- Jaume Giró i Giró Selecte Gran Reserva Brut Nature 2008, Espumoso Gran Reserva (crianza mínima de 30 meses).

5.- Freixenet Casa Sala 2007, Espumoso Antiguas Reservas (crianza mínima de 50 meses).

En la noche de los vinos catalanes se demostró que en Catalunya cada vez se elaboran cavas de más calidad que compiten con muchos champagnes.

Fotos © Premis Vinari

Isabel Chuecos-Ruiz

Arquitecta y Sommelier. Allí en el cruce de caminos entre la arquitectura y el vino encontré mi inspiración. www.isabelchuecosruiz.com

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