Foto Unsplash @katerryna
No hay aperitivo sin aceitunas. Junto a las patatas fritas son el producto por excelencia si hablamos de un entrante informal, un encuentro con amigos o una bebida fresquita en los días de verano. Acompañan bien casi a cualquier refresco, cerveza, vermú o vino y sus múltiples variedades hacen que gusten a todo tipo de paladares.
Varias de ellas, disponibles en los supermercados Mercadona, refuerzan ahora su calidad resultando más sabrosas y atractivas para el consumidor. Concretamente, la firma valenciana ha renovado la receta del relleno de las aceitunas con Pimiento y las de Jalapeños.
Además, la Aceituna Negra Sin Hueso es más sabrosa, grande y de color más intenso; y las Aceitunas Chupadedos estrenan formato en lata para poderlas llevar a cualquier parte.
Estas cuatro variedades de aceituna se elaboran por los proveedores totaler La Española (Alcoy, Alicante), Olispania (Los Rojales, Murcia), Aceitunas Guadalquivir (Morón de la Frontera, Sevilla) y Dcoop (Antequera, Málaga). Firmas españolas cuyas aceitunas dicen mucho del savoir affair patrio y que responden ahora a las necesidades de los ‘Jefes’ (clientes) de Mercadona a través de sus mejorías.
Ideales para tomar solas o acompañadas, las aceitunas aportan a la dieta mediterránea todo lo bueno del aceite de oliva, pero con la pulpa. Su principal elemento graso es el ácido oleico, nutriente que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares al reducir el colesterol «malo» (LDL) y aumentar el «bueno» (HDL).
Así se pueden tomar en aperitivos, meriendas, picoteos o recenas; teniendo un gran peso también en algunas recetas especialmente veraniegas. Hablamos por ejemplo de la ensaladilla rusa; de ensaladas con atún, tomate, huevo cocido y cebolla; platos de pasta en frío o caliente; o el hummus de aceituna, estupendo para dipear. Incluso resultan imprescindibles para decorar pizzas o completar el relleno de las empanadillas. El límite está en la imaginación.
Los reyes Felipe VI y doña Letizia han cerrado su semana de actos oficiales en… Read More
Las grandes compañías de lujo han arrancado el año con incertidumbre. Kering ya vaticina caídas… Read More
El Palacio de Buckingham estaría preparando un funeral para Carlos III. Si bien públicamente no… Read More
Tal y como ha comunicado la propia empresa, las ventas preliminares de adidas aumentaron un… Read More
El consumo de vino 0,0 está creciendo de forma imparable. Cada vez son más los… Read More
El éxito empresarial se consigue de distintas maneras y muchas de ellas, si no todas,… Read More
Este sitio utiliza cookies para prestar sus servicios y analizar su tráfico. Las cookies utilizadas para el funcionamiento esencial de este sitio ya se han establecido.