Hace tiempo que la gastronomía internacional se coló en las cocinas de todo el mundo haciendo las delicias de los paladares más y menos exigentes. Y es que ahora no hace falta ser un experimentado chef para dar a cualquier plato un punto distinto e interesante que haga al comensal trasladarse a otro lugar. Basta con tener en la despensa o el frigorífico los ingredientes justos o incluso el aderezo adecuado. Porque muchas veces, el secreto está en el aliño. Mercadona lo sabe y por eso pone a disposición de sus clientes varias salsas con un interesante toque internacional, ideales para viajar con el paladar.
Se trata de las salsas Ranchera, Gajo Rústica y Piri-Piri, con sabores para todos los gustos. Por ejemplo, según explican desde la cadena de supermercados, la Salsa Ranchera resulta ideal para dipear con patatas fritas, delicias de pollo o pescado frito. Se trata de una mezcla muy polivalente y versátil que también marida a la perfección con carnes, rebozados, bocadillos o wraps y que tiene un marcado carácter americano.
De la misma manera, cualquier picoteo informal o plato de carne o pescado puede tener un plus de originalidad si se le añade la salsa Gajo Rústica. Según explican desde Mercadona «puede transformar por completo unas simples patatas fritas o un aperitivo».
Por último tenemos que hablar de la salsa Piri-Piri, la más atrevida y picante. Se trata de una salsa originaria de Portugal que se utiliza como condimento para aderezar carnes y pescados cocinados al horno, la parrilla o la plancha. Con un toque picante a base de chile, limón, aceite, pimiento rojo y ajo es ideal por ejemplo para aliñar patatas bravas, palomitas, carnes o incluso sopas. ¿Alguien dijo que comer fuera aburrido?
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