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El swing de la Costa Brava

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La vinoterapia consiste en la aplicación de las propiedades del vino y de la uva en tratamientos para prevenir el envejecimiento de la piel. Sus inventores, los propietarios del hotel Les Caudalies en la región francesa de Bordeaux, crearon en 1999 el primer centro de vinoterapia del mundo.

Sin embargo esta iniciativa pionera ha dejado de ser única, puesto que en España existe otro hotel que compagina este servicio con un buen swing. Se trata del Golf Peralada, un establecimiento de cinco estrellas integrado en el Club de Golf Peralada en pleno corazón del Alto Ampurdán y cerca de la frontera francesa y de Barcelona.

El hotel ha sabido sacar partido a la tradición vinícola de la ciudad gerundense que le da nombre para crear su centro Wine Spa. Dispone de la más avanzada tecnología en estética y relajación, además de otros servicios de salud y belleza como un circuito de sauna, baños de vapor y mármoles calientes.

Por su parte, la gestión del campo de golf incluye un enfoque ecológico, ya que la práctica del deporte se combina con la observación de la naturaleza a través de una guía que permite contemplar a lo largo de 140 hectáreas de finca, una gran variedad de aves acuáticas y rapaces, así como olmos, alcornoques, pinos y olivos.

El club ofrece, además, una escuela de golf dirigida por profesionales y dotada con instalaciones de prácticas, una sala de vídeo para el análisis del swing y un gimnasio cardiovascular. Tampoco faltan en el hotel un restaurante con cocina mediterránea, un centro de negocios y diferentes tiendas de artículos deportivos.

Fernando Gallardo

Periodista, escritor, locutor y analista de tendencias en materia de turismo. Crítico de hoteles en EL PAÍS. Fundador de Hoteles con Encanto y Notodohoteles.com. En 36 años he visitado más de 26.000 hoteles en todo el mundo.www.fernandogallardo.com

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