Dicen que todo lo que toca se convierte en oro. Beyoncé, una de las mujeres más influyentes del mundo del espectáculo y también de la modas, apuesta ahora por la comida sana. Conocida por sus excentricidades a la hora de sentarse a comer – tanto ella como su archi millonario marido Jay Z-, la joven inicia en Estados Unidos el lanzamiento del programa de Comida a Domicilio ‘Nutrición en 22 Días’.
Tal cual, Beyoncé junto con el entrenador personal, vegano y experto en nutrición, Mario Borges, han lanzado la sana iniciativa. Según la cantante, todo comenzó con la demanda por parte de los amigos de la pareja, colegas de profesión y clientes que disfrutaron de sus deliciosas comidas en su casa. Un menú basado en alimentos bajos en grasa, azúcar y sal e integrales. El menú consta de verduras, legumbres, granos, hierbas de Borges y especias. El caso es que esta dieta, que ya es best seller en Estados Unidos, tiene que ver con comer sano. Una tendencia que cada vez se instala más en las grandes ciudades del país.
No sólo Michelle Obama lo ha tomado como un compromiso personal, el de comer sano – sobre todo en los colegios- si no que el mercado de lo orgánico movió en Estados Unidos el año pasado mas de 30.000 millones de dólares. «Me siento muy honrado por esta increíble alianza y emocionado de compartir los beneficios de una dieta basada alimentos vegetales», aseguraba Borges el día de la presentación de la Dieta.
«Todos sabemos la importancia y el valor de los alimentos de origen vegetal, pero muchas veces encontramos atrapados en una serie de malos hábitos que impiden que comamos de manera saludable. Esta Dieta Nutritiva 22 Dias, que además se entrega a domicilio, es 100% vegana, natural. El hecho de que la enviemos directamente a casa hace más fácil el proceso de adecuarse a una alimentación más sana», puntualiza Borges.
Las comidas son 100% de origen vegetal, cocinadas con ingredientes orgánicos, sin gluten, libre de lácteos y se entregan una vez a la semana. La dieta consiste en tres planes: de una comida al día, el almuerzo o la cena, de dos comidas al día, el almuerzo y la cena o de tres comidas al día, desayuno, almuerzo y cena. Toda la Dieta se vende a través de su página web.
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