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En ‘El japonés’ del Tragaluz ya hay luz

Perteneciente a Tragaluz un “grupo de restauración singular”, con larga y reputada experiencia en el sector gastronómico en Barcelona, que… Leer más

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Atrévete a probar la soja texturizada, el ingrediente secreto de las dietas veganas

La comida es uno de los grandes placeres de los que puede disfrutar el ser humano. Ahora que estamos en… Leer más

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Hamburguesas premium, música y maridajes nocturnos

La enorme variedad de posibilidades que ofrecen las hamburguesas ha dejado atrás el típico acompañamiento con refrescos. Hoy en día,… Leer más

5 años ago
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Tecnología al servicio de la nueva normalidad y del vino

Cuando el otro día realizamos nuestra primera cata virtual de los vinos Viña Monty, ya teníamos en nuestra agenda una… Leer más

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El helado Polvito, la tentación más dulce y original del verano

Hay instantes durante el verano que se quedan en nuestras retinas con un sabor especial. Sin duda, el placer de… Leer más

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La ventajosa adaptación del mundo del vino a los servicios Live Streaming

El videomarketing se ha convertido en una de las prácticas más utilizadas. Pero esto no es de ahora. Los anuncios… Leer más

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Viña Monty celebra los 150 años de su bodega con una exclusiva cata de vinos virtual

Recibes un mail, una cita, unas botellas de vino unos días después y un enlace para conectarte a una conversación… Leer más

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El arte del ensamblaje o coupage en el vino

El ensamblaje o coupage no es otra cosa que la mezcla de vinos para unificar, complementar o mejorar sus resultados.… Leer más

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Mercadona mejora la calidad de sus tartas, elaboradas en España e Italia

Después del confinamiento y una vez adaptados a la nueva normalidad, llega el momento de celebrar todos esos cumpleaños que… Leer más

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González Byass y el Fino Tío Pepe ayudan a la hostelería a salir del bache del Covid-19

González Byass es una de las bodegas españolas con más tradición e historia. Fundada en 1835, en esta empresa familiar… Leer más

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