Los que somos de Madrid estamos muy acostumbrados a pedir una caña y dar por hecho que será Mahou, pero… Leer más
Los vinos gallegos se encuentran entre los más apreciados, tanto dentro de nuestras fronteras como en el mercado internacional. La… Leer más
Esta semana Madrid desborda arte. Museos, galerías, hoteles, tiendas y, cómo no, restaurantes y bares se llenan de amantes del… Leer más
El éxito del vino en China es una realidad. Además de su enorme y variada gastronomía, su tecnología y la… Leer más
Hay que ser generoso y compartir las cosas buenas, ¿verdad?. Pues he aquí mi último descubrimiento en cuanto a ginebras… Leer más
Una imagen sorprendente nos deja esta manera de viticultura en Lanzarote, una de las Islas Canarias. Plantadas en suelos volcánicos,… Leer más
Como cada mes de febrero, ya nos acecha esa fecha feliz y edulcorada para algunos, y tristona o indiferente para… Leer más
Rías Baixas se encuentra situada geográficamente en Galicia y es una de las cinco denominaciones gallegas. Aunque con tradición vinícola,… Leer más
Esta semana ha tenido lugar en el palacio Municipal de Congresos de Madrid uno de los eventos gastronómicos nacionales de… Leer más
Con la colaboración de Andrés Sardá, Jorge Vázquez y Juan Duyos y los reconocidos bartenders Miguel Ángel Jiménez de Florida… Leer más