Da la vuelta al mundo a través de la cerveza en Tap Station

¡Atentos cerveceros! Llega a diferentes establecimientos de nuestro país la última experiencia de cervezas San Miguel con la que nos dan la posibilidad de viajar a diversas ciudades del mundo a través de los sentidos. Un viaje sensorial, en el que la cerveza es la protagonista.

San Miguel siempre ha tenido un espíritu explorador, incitándonos a salir fuera, a viajar y descubrir así las maravillas de este mundo. Aprovechando su carácter internacional (recordemos que San Miguel nace en Filipinas en 1890 y que es, a día de hoy, la cerveza nacional más consumida y demandada fuera de España), sin perder en ningún lugar su identidad ni calidad, San Miguel presenta Tap Station, una experiencia cervecera dirigida a todos los amantes de la cerveza.

San Miguel Tap Station aterriza en 18 bares y restaurantes de Madrid, Bilbao, Valladolid, Málaga, Oviedo, San Sebastián, Gijón, Barcelona, Sevilla, Palma de Mallorca y Valencia, ofreciéndonos hasta nueve variedades diferentes de cerveza de barril, diseñadas por los maestros cerveceros de San Miguel e inspiradas en diferentes ciudades del mundo. Esta vez, en vez de animarnos a salir afuera y descubrir mundo, nos lo traen a nuestras ciudades. ¡Ya no hay excusa!

Existen tantas cervezas como cerveceros inspirados e inquietos y en San Miguel Tap Station quieren que conozcamos algunas de ellas. Pero ¿en qué consiste esta nueva experiencia? Pues es muy sencillo: Cada establecimiento tiene en sus grifos diferentes cervezas que pueden pedirse individualmente en sus copas correspondientes. Pero si eres atrevido, te gusta descubrir cosas nuevas y jugar, te recomiendo el Kit de Cata en el que te servirán vasos un poco más pequeños pero de todas las variedades de cervezas que tengan, así podrás comparar y descubrir cuál es tu estilo de cerveza favorito.

En cada Tap Station hay una pizarra en la que indican los nombres de las cervezas de grifo que tienen ese día, su grado alcohólico, intensidad de amargor (que dependerá de la dominancia del lúpulo), su color y una breve descripción de sus notas de cata. Con toda esta información y tras probar el Kit de Cata, os convertiréis en todo unos expertos cerveceros. Y si os gusta la experiencia y queréis practicar en casa, o simplemente disfrutar de vuestra cerveza favorita, existe la versión take away para llevar donde quieras (o regalar a alguien) la cerveza que más te guste.

Pero ¡hablemos de cervezas! Entre todas las cervezas de San Miguel que tienen en las Tap Station (Munich, Delhi, Brujas, Hong Kong, Dorchester, Londres, Dusseldorf, Portland y Hamburgo), destacaré mis favoritas, las cuales pude catar en el bar-coctelería Wanderlust de Madrid (cerquita de la Plaza de Santo Domingo).

• San Miguel Hong Kong: Se trata de una cerveza que rinde homenaje a la marca y a sus orígenes, siendo éste el primer lugar al que se exportó cervezas San Miguel. Una cerveza dorada, con aromas a malta y un recuerdo floral del lúpulo. Muy equilibrada, entre dulce y amarga. 6,4 % vol.
• San Miguel Brujas: Una cerveza para tomar con calma que nos recuerda a las cervezas de abadía belgas (como las triplle). De color oro viejo, con una mezcla en aromas de lúpulo, cereales y tostados muy equilibrados. Puro sabor. 7,6 % vol.
• San Miguel Dorchester: Sin duda, inspirada en las cervezas de estilo English Barley Wine. Elegante, poderosa, con mucho cuerpo. Sus aromas los dominan el lúpulo y la malta, entremezclados con notas a frutas pasificadas, que le dan un toque más dulzón.